Q ㈱ideai(イデア！)とはどんな会社?

A ㈱ideaiは、まちづくりのための非営利株式会社。

店舗として、蟹甲交差点西の飲食店「あんこ椿」を経営、飲食の提供、天然酵母パンの販売、構造改革特区制度による酒造「椿酒造」、その他、食品加工品(麹・甘酒・果物のジャム・からすみ・漬物)などを生産。飲食では、名物として「日進焼そば」がTV番組などで取り上げられています。またキッチンカーでイベントなどに出店しています。